กะหล่ำปลีผัดไข่ใส่เนื้อปู

กะหล่ำปลีผัดไข่ใส่เนื้อปู
====================

    วันนี้นำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหอมๆราดด้วยไข่ผัดเนื้อปูเป็นก้อนๆ มาฝากค่ะ
อร่อยเบาๆวันหยุดเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ😊😊
       วิธีทำง่ายๆมาฝาก
~~~~~~~~~~~~~~~
~กะหล่ำปลีอวบหัวใหญ่จะหวานกรอบหั่นชิ้นตามชอบ 1จาน
~กระเทียมสับ
~เนื้อปูุ  100 กรัม
~ไข่ไก่เบอร์0  3 ฟอง
~ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส /น้ำตาลทราย/น้ำปลาแท้
       เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนจัดใส่กะหล่ำปลีกระเทียมสับลงผัดเร็วๆพอสลดตะล่อมผักไว้ตรงกลางกระทะ ค่อยๆใส่น้ำปลารอบขอบกระทะให้ได้กลิ่นน้ำปลาไหม้ ทีนี้คนผักคลุกน้ำปลาให้ทั่ว ตัดน้ำตาลทรายหน่อยชิมรสดูตักใสจานรอไว้   ตอกไข่ใส่ชามไว้ใช้ส้อมตีให้พอไข่แดงแตกใส่เนื้อปูลงไปเตรียมไว้ตั้งกระทะใส่น้ำมันอีกทีพอร้อนใส่กระเทียมผัดให้หอมเทไข่ลงไปคนเร็วไปปรุงรสด้วยด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทรายตักไข่ราดบนจานกะหล่ำปลี หรือ จะผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันตามชอบค่ะ
ตักทานตามสบายจ้า😊
    🌷สูตรและภาพโดยอร่อยกับYunifur.
ลองทำกันดูนะคะ อย่าลืม  comment มาบอกบ้างนะคะ

สามารถติดตาม ''อร่อยกับYunifur" ผ่านช่องทาง ต่อไปนี้
👍 Facebook : อร่อยกับYunifur
📺 YouTube :  อร่อยกับYunifur
📱 LINE@ : Yunifur
📸 Instagram : Yunifur
👥 FB Group : อร่อยกับYunifur

Thank you for your watching...
ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตาม